Thanksgiving

Vaknar tidigt på torsdagmorgonen och njuter av att kunna ligga kvar i sängen och inte behöva gå upp och gå till jobbet...27 november och hela USA firar Thanksgiving! Själv har jag blivit bjuden på traditionsenlig Thanksgiving middag hemma hos Leena. Släkt och vänner till familjen jag bor hos kommer varje år hem till hennes lilla hus och alla tar med sig mat i alla dess slag. Närmare 30 personer och mat i överflöd! Thanksgiving är ytterligare en anledning för amerikanarna att få göra det de är bäst på...äta ;) Eftersom släkten är asiatisk blir det inte en traditionsenlig "amerikans" kalkonmiddag utan en mix av av alla dess slag...kalkon, "stuffing", lasang, asiatiska rätter av alla dess slag, bröd, pajer och mycket mycket mer. Själv bidrar jag med svensk äppelpaj, alltid ett säkert kort! Eftermiddagen och kvällen gå och vi äter, umgås, spelar spel, äter lite till och kollar på film. Magen står i åttakant efter allt ätande, och då har man ändå inte orkat testa alla rätter som finns. Dock fick det bli en extra påfyllning av pecannötpajen...den var himmelskt god och gick inte att motstå!! Framåt elvatiden har allt folk lämnat huset och jag och Leena däser ner i soffan för att kolla på Casino Royal innan vi kryper till sängs.

Dagen där på vaknar vi och njuter av att inte behöva gå till jobbet trots att det är fredag. Istället blir det på med träningsskorna och iväg till "Potato Mountain" för att vandra...och uppåt bär det av! Luften är kall och klar och vi njuter i fulla drag av naturen runtomkring oss...snötäckta bergstoppar i horisonten och staden Claremont som breder ut sig nedanför oss...God I love hiking!!

På lördagen åker jag och Radu till Farmers Market för att kolla in den lokala marknaden och juldekorationerna...från den ena högtiden till den andra! Ljus i tusentals, den mest perfekta julgranen jag någonsin sett, jultomten och hans renar, julmusik och klockor...ja trots att man är i Californien så smyger sig julkänslan på! Med klingande julsånger i huvudet lämnar vi Farmers Market och åker hem till Laura för att äta middag. Har jag inte fått tillräckligt med mat denna helgen, så får jag det garanterat nu. Traditionsenlig amerikansk Thanksgiving middag med kalkon, sötpotatis, körsbärssås och massa massa mer. Och som grädden på moset avslutas det hela med Lauras mammas välkända chokladkaka. Återigen sitter jag däst i soffan efter en alla tiders måltid och kan lugnt sammanfatta Thanksgiving med tre ord...MAT, GEMENSKAP och lite till MAT :)